À l’occasion de la Pizza Week Switzerland Edition 2026, Vesuvius Taste Experience, pizzeria de référence en Suisse, ouvre ses portes pour une soirée exclusive dédiée aux amateurs de pizza napolitaine authentique. Reconnue comme une adresse incontournable de la pizza contemporaine, Vesuvius Taste Experience incarne l’alliance parfaite entre tradition italienne, innovation gastronomique et ingrédients de qualité. Situé au cœur de Neuchâtel, dans le Casino, le restaurant est aujourd’hui considéré par de nombreux passionnés et professionnels comme l’une des tables italiennes les plus prestigieuses de Suisse. Le jeudi 18 juin 2026, à partir de 20h, le maître pizzaïolo Giuseppe Folgore vous invite à une dégustation intitulée « Entre mes origines et ma Suisse », un voyage gastronomique célébrant le lien entre la tradition napolitaine et l’excellence suisse. Une expérience culinaire unique vous attend dans la meilleure pizzeria de Suisse. Une dégustation vous permettra de découvrir une sélection de créations emblématiques de Giuseppe Folgore : la Margherita Inversa au filet de San Marzano, Parmigiano Reggiano et basilic frais ; l’Entre Deux Canton à la fiordilatte, à l’oignon doux, aux herbes aromatiques et au zeste de citron ; la Focaccia Mare à la stracciata, aux anchois de Cantabrie et au zeste de citron ; et la Fuori Norma, la pizza signature du maître pizzaiolo, aux tomates cerises cuites, aux champignons de Paris, à la burrata et au fromage de chèvre. Chaque pizza est préparée avec une pâte très digeste, longuement affinée, et des ingrédients sélectionnés parmi les meilleurs producteurs italiens et suisses. Vesuvius Taste Experience est l’adresse incontournable pour les amateurs de pizzerias de Suisse. Son succès repose sur la passion et la vision de Gianluca Pellegrino et Giuseppe Folgore, qui ont transformé un projet né en Campanie en une référence pour les passionnés de cuisine italienne en Suisse. Si vous recherchez la meilleure pizzeria de Suisse, une véritable expérience de pizza napolitaine à Neuchâtel et un événement exclusif dédié à la culture contemporaine de la pizza, la Pizza Week Switzerland 2026 est l’occasion idéale de découvrir l’univers Vesuvius Taste Experience.
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Naples et la Suisse, où tradition, innovation et passion se rencontrent dans chaque pizza.
